320 calories

Лосось со шпинатом под соусом тартар

Элементарный рецепт рыбы с гарниром и лёгким соусом.
Изображение рецепта Лосось со шпинатом под соусом тартар

Лосось со шпинатом под соусом тартар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 минут
PT20M
PT20M

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:
320 ккал

Ингредиенты

Лосось (филе)
2 шт.
Шпинат (свежий)
250 г
Лимон
1 шт.
Сливки (крем-фреш)
2 ст. л.
Петрушка (сушёная)
2 ст. л.
Каперсы
1 ч. л.
Масло (растительное)
1 ч. л.
  1. Разогрейте масло в сковороде. Прогрейте филе с обеих сторон, а затем обжарьте с каждой по четыре минуты, пока не появится золотистая корочка или лосось не начнёт распадаться. Переложите рыбу на тарелку.
  2. В той же сковороде обжарьте листья шпината и оставьте их под крышкой на минуту. Выложите готовый шпинат на тарелку, а сверху положите по куску филе.
  3. Нагрейте в сковороде крем-фреш, добавьте сок половины лимона, каперсы и петрушку. На медленном огне прогрейте соус несколько минут, не доводя до кипения.
  4. Полейте приготовленным соусом рыбу и украсьте блюдо дольками лимона.

Explore More

в донецке недвижимость

Человек, который планирует покупку квартиры в Донецке, обязательно задумается о том, что лучше: элитное жилье в новостройке или же недвижимость в «сталинках» с высокими потолками и прекрасной планировкой. Если сравнивать

турникетный жгут

Первая задача при ранении на поле боя – это уход с линии огня, из зоны поражения (из красной зоны в жёлтую). Если ранена рука или нога, единственная самопомощь еще в

слова из слов

Чтобы составить слова из слов — введите заданные буквы в основное поле, если данные буквы можно использовать повторно, то отметьте это флажком в поле «буквы могут повторяться», дополнительно можно отфильтровать